工和商贩闲聊，谈论着今日的渔价，海上的天气，倾诉着生活的不易，倒也别有一番滋味。
“再来一碗！”平三吃的比忠右卫门快，哼次哼次几筷子就一碗面条下肚。
卖荞麦面的摊贩锅里时刻煮着荞麦面，甚至不接平三的碗，应了一声，便从锅里捞出一份面条，看似迅捷快速，却又小心轻放的抛入平三的碗中，还问平三要不要加汤。鱼骨汤是不需要钱的，废物利用嘛。
平三也不客气，让老板把汤加满，也不怕烫，咕嘟咕嘟的喝了一大口。吃的汤水四溅，左右也根本没有人在意。其他的食客有吃完的，也让摊贩加面加汤，吃饱了才好干活的嘛，卖力气的人可不能饿着。
江户的一天在嘈杂的清晨中开始了……
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