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第261章 白水煮面当珍馐(2/3)

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哪里舍得?不过敦裕人至少过了饭点儿才熄灯,这里的百姓大概要提早吃饭,天黑就睡觉。&am;lt;/&am;gt;

”这里人都太穷了。”&am;lt;/&am;gt;

贺淳华叹了口气,面露忧色∶ “越往北走,越不妙啊。”&am;lt;/&am;gt;

出来这一趟,他才知道敦裕的富庶何止是其他地方的几十倍!越往北走,百姓越穷,户数越少、田地越荒、吏治越乱、民生越凋敝。&am;lt;/&am;gt;

他见过贫民在集市插标卖儿卖女,逢人就夸自家孩子吃的少,干得多,一个劲儿求对方买回去。一家人都是骨瘦如柴,孩子被卖时也面无表情。&am;lt;/&am;gt;

他甚至还从百姓口中听见军队 “杀良冒功”的行径。种种乱象、败象,简直触目惊心。&am;lt;/&am;gt;

穷则乱。&am;lt;/&am;gt;

毫无疑问,若想好好治理夏州,他还任重道远。&am;lt;/&am;gt;

“老爹,你吃饱以后再忧国忧民吧。 “贺灵川往前一指, “这地方怎么样? “&am;lt;/&am;gt;

前方一家食肆透出灯光,也有饭香飘出。&am;lt;/&am;gt;

外头还栓着三匹马。&am;lt;/&am;gt;

贺淳华这才觉得肚皮咕咕作响 “进去吧。 “&am;lt;/&am;gt;

掀开挡风布帘进去,众人见这食肆简陋,桌椅破旧,好在地方还挺大,可以摆下七八张方桌,现在也有一桌客人正在吃饭。&am;lt;/&am;gt;

五人落座,毛桃就喊∶ “店家,弄点吃的来!”&am;lt;/&am;gt;

店家一脸苦相 “只有酸粉和杂面馒头。”&am;lt;/&am;gt;

贺灵川早看见前后桌人都在吸溜吸溜喝粉,自己也咽了下口水∶ “都来都来,有料就加料!”&am;lt;/&am;gt;

那几乎都是现成的,大概就半炷香工夫,五个大海碗就摆到众人面前。&am;lt;/&am;gt;

这一碗酸粉无非就由三样东西组成∶粗粉、腌白菜、烘过的花生米。&am;lt;/&am;gt;

本地产绿豆,所以这是豆粉。腌了半个冬天的白菜已经够酸了,拿来拌粉刚刚好,用不上醋那么稀罕的玩意儿。&am;lt;/&am;gt;

至于花生米,就是火上简单烘一烘,别想着油炸这么奢侈。整碗酸粉见不着一丝荤腥,连油花儿都没有。&am;lt;/&am;gt;

众人饿坏了,举筷子这么一喝,感觉还挺爽。&am;lt;/&am;gt;

毛桃看看别桌,有样学样要了几头蒜过来。大家喝一口粉、啃一口蒜,又酸又辣又冲。&am;lt;/&am;gt;

得劲儿!&am;lt;/&am;gt;

这里还提供汆片儿汤,也就是白水煮面片,也加两根酸白菜、几颗豆子,再来一碟豆酱就可以蘸杂面馒头吃。&am;lt;/&am;gt;

因为没有荤腥,贺灵川吃了一大碗酸粉还觉得肚里空客落,又要了两碗汆片儿汤,四个大馒头。&am;lt;/&am;gt;

价格虽然便宜,却不像本地人消费得起的。&am;lt;/&am;gt;

贺淳华边吃边问店家 “你这平时能有生意?”&am;lt;/&am;gt;

店家摆手 “赚不到钱,赚不到!”&am;lt;/&am;gt;

毛桃插嘴∶ “这里是南北必经之路,我看还有些商队往来,总比内地那些个村子要好些。”那才是一穷二白只能吃土。&am;lt;/&am;gt;

店家一脸嫌恶”税租这么高,钱都给别人赚的,给官家赚的!”&am;lt;/&am;gt;

贺淳华问 “税租要交多少?”税金和租金,开店就绕不过去。&am;lt;/&am;gt;

“我赚十个铜板,就要交出去八个。你说我能赚什么钱?”店家一边搅汤一边自嘲, “也就是勉强糊口,不用把我家囡囡拿去卖掉。”&am;lt;/&am;gt;

边上吃粉的客人忽然接话 “你别听他抱怨,别人还开不了这个店。今天大队人马过来,全镇子的取水车都给那里用了,整得我们没水可用,你看每个井边上都要排队。他呢,他后头有井,别人却不来争。”&am;lt;/&am;gt;

既然卖粉好歹能给自己赚点吃饭钱,为什么别人不卖?&am;lt
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