开始只打算招牌三个人，一个财务、一个文员、一个市场采购员，不过后来，方志强招牌的人数就变成了六个人了，一个财务、一个文员，一个人事科员，一个采购员，一个市场专员，一个监督员。市场专员方志强是招聘的专业人员，专门负责市场调研市场分析的，这一点很重要，是方志强之后想到的，而监督员是方志强后面想到的，就是负责监督每个店的经营情况，他要对每个店的服务质量进行监督，要确保服务质量，因为那是公司的根本。这两个都是方志强后面想到的，也觉得是很必要的。
另外，办公室文员还负责接投诉电话，只要接到投诉电话，首先扣监督员的工资，其次扣店长的，之后再进一步追究责任。
总之，方志强当天就把整个公司的框架给构建了起来。在公司里面上班的一共是九个员工，加上方志强自己是十个人。
第二天，这些人员就开始全部正常上班了，方志强也在当天让新招聘的办公室文员按照自己说的内容对整个公司制定了一整套完整的规章制度，包括公司的规章制度、各个岗位的职责以及每个岗位的奖罚制度。
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