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第352章 大有来头(1/2)

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血粑是之前叶小瑾从县城里买回来的。

她本来是打算蒸一蒸直接吃。

刚才看见鸭子,突然想到这么道菜。

顿时馋的不行。

李翠翠笑呵呵地点头,“行,你说妈妈来做。”

“要准备鸭子、血粑、红辣椒……”叶小瑾把食材一一说出来,“把鸭子倒进油锅,炒香,然后放调料,再倒酒焖煮,等汤汁收的差不多了,把血粑放进去。”

“最后放红辣椒,把红辣椒炒熟就可以出锅了。”

鸭子的肉香和血粑的特殊香味混合在一起,血粑之前用油炸过,吸饱了汤汁咬一口满口爆汁。

李翠翠把血粑鸭超好,叶小瑾就迫不及待地尝了一口。

惊艳的瞪大眼睛,“妈妈!特别好吃。”

李翠翠虽然之前没有吃过这道菜,但看着碗里裹着油亮汤汁的鸭子和血粑,看着就觉得好吃极了。

把几道肉菜处理好,李翠翠又做了一道豆腐鱼,再炒了时蔬,炖了排骨冬瓜汤。

菜差不多都做好了,叶志平和孙忠强就闻着香味回来了。

孙长顺和郭青松也在。

“大老远就闻见你们家的肉香,我本来不饿的,肚子里的馋虫都被勾起来了。”孙长顺吸吸鼻子,闻到的都是香味。

郭青松笑着说:“咱们今天也跟着有口福了。”

大家一起帮着把菜摆好,坐到座位上。

叶志平和孙忠强几个男人坐在一块。

孙忠强的目光最先落到那一道血粑鸭上。

“这是什么菜?我之前好像没有吃过……”孙忠强倒是能看出鸭子,但那个黑乎乎的有点像米的圆饼他不知道是什么。

“那是血粑。”叶小瑾说。

“血粑?”

“对,就是把糯米和猪血混合到一起,然后灌进猪大肠里。”

她这么一说孙忠强想起来了,县城的集市上确实有很多卖血粑的小贩。

但那玩意闻起来有一股怪味,他从来没吃过。

“这东西能好吃吗?”孙忠强有些怀疑,心中还有些可惜。

好好的一只鸭子,就这么浪费了。

叶小瑾看孙忠强的脸色,就知道他肯定心里想岔了。

“孙爷爷,你先尝一下。”

孙忠强有些拒绝,“……这能好吃吗?”

“好不好吃你要尝过才知道嘛,孙爷爷我还能骗你不成。”

“你看咱们村长和书记,吃的多香。”

孙忠强扭头,这才注意到孙长顺和郭青松两人几乎是狼吞虎咽地在吃菜。

有这么好吃?

他狐疑地夹起一块鸭子放进嘴里咀嚼,很快脸色一变。

又连忙夹了一块血粑。

表情更震惊了。

叶小瑾问:“孙爷爷,好吃吗?”

孙忠强嘴巴都没有空闲起来,摆手。

看了叶小瑾一眼。

那眼神好像在说。

先别跟我说话。

李翠翠心里高兴极了。

人多好吃菜,这一大桌子菜在几个人共同努力下半点也不剩,都光盘了。

孙忠强满足的靠着椅子,“太好吃了。”

要不是他还要脸,真想赖在叶家不走了。

吃完饭,大家伙一起坐在中堂里休息。

“老大,你砖窑那边的事解决了吗?”叶志平想起什么,问叶均。

叶均摇头,“证办不下来。”

虽然他已经决定放弃砖窑了,但心里总还不是滋味。

赔出去一大笔钱就算了。

砖窑里那些工人都跟着他干了好几年,做事踏实卖力,之前艰难的时候没少跟着他一起吃苦。

砖窑要是关了,这些人又要去找另外的活计。

他心里总觉得对不起他们。

孙忠强听着父子俩说完,眉头皱了皱,“什么砖窑,什么证?”

叶志平叹了口气,“老大在乡里办了砖窑厂,都烧了好几年砖了,年初的时候接了一个大单,正干着呢,上面的领导却把他的砖窑厂给查封了。”

“说是不符合规矩,不能继续办下去。”叶志平说着就头疼,“要弄一个什么证才能办。”

“可是这证难搞,老大跑了好几趟领导就告诉他要先等着,前面还有很多人排队。”

“这不,也没个准信。”叶志平唉声叹气,“另一边大老板又在催着要货,给不出货就要赔钱。”

孙忠强听明白了,“办证是吧。”

“这事我帮你们办了。”孙忠强看向叶均,“你明天来县城找我,我带你办。”

叶志平一愣,“老孙你能办?”

孙忠强笑着摆手,“不是我能办,但是我有办法。”

叶小瑾心道果然。

孙忠强果然是有关系的。

李翠翠和叶志平也意识到孙忠强肯定
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