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第511章 :味道不甜的甜水面!(1/2)

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居住在树屋里,秦歌的睡眠质量还是很好的。

蟒蛇族的领地范围内,是大片郁郁葱葱的原始森林,这里就相当于天然的森林氧吧。

“果然,早上起来的时候总是容光焕发的!”

秦歌按部就班的来到厨房里准备早餐。

因为秦歌今天参加晋级赛,所有的时间都被比赛站满了,所以必须要提前给小雅准备好午饭才行。

秦歌将煮好的豆浆放在了餐桌上,睡眼惺忪的小雅这才懒洋洋的从房间里走出来。

“爸爸,今天早上咱们吃什么呀?”

小雅喝了口热气腾腾的豆浆,这才感觉稍微恢复了点精神和活力,昨天晚上那机器人还挺难搞定的。

不过好在,小雅已经完全处理好了。

“今天吃甜水面。”

袁州将刚刚做好的甜水面摆在了小雅的面前。

“咦?爸爸甜水面是什么面呀?”

“吃起来的味道是甜的么?”

小雅对甜水面感到非常的好奇。

“小雅,甜水面也是川省比较出名的小吃哦。”

“当然了,甜水面吃起来并不甜,是辣味的。”

甜水面制作起来和凉面差不多,也不需要耗费多少的时间,所以秦歌今天早上就把甜水面做出来了。

早年间,川省大街小巷都在售卖甜水面。

这甜水面在川省的知名度,就和凉面冰粉差不多,是属于街边小馆子必备的菜肴。

秦歌为了丰富甜水面的口感,尝试着在甜水面原有的基础上进行创新,添加了些金枪鱼片。

对了,秦歌今天早上在厨房里忙活的时候,发现灶台上摆着条被敲晕了的金枪鱼,于是就顺手切成了金枪鱼片,剩下的金枪鱼肉做成了鱼松。

那些质量很好的金枪鱼松秦歌也没有浪费,用来给小雅做中午的紫菜包饭了。

“吃起来不甜的甜水面么?”

小雅转动着面前的红棕色粗陶碗,仔细观察着里边的甜水面,甜水面看起来比寻常的面条要粗得多。

如同筷子般粗细的奶白色面条堆叠在碗里。

上边还浇筑着色泽明亮的红棕色酱汁,其中更是能够看见花生和芝麻的碎粒,以及莹白如玉的沙丁鱼片,也安安稳稳的摆放在了面条的顶端。

“小雅,甜水面需要搅拌均匀再吃哦!”

秦歌率先端起了甜水面来,示范性的夹起了碗里的甜水面,然后用筷子搅拌了起来。

原本还是奶白色的面条,在秦歌的搅拌之下全部都沾满了棕红色的酱汁,特别是金枪鱼片也被拌开了,芝麻和花生的碎粒均匀的沾染在面条上。

“原本的甜水面是没有添加金枪鱼片的。”

“我看咱们家的金枪鱼似乎还挺多的,所以就加了几片金枪鱼当做面码,感觉味道应该不会差。”

小雅比较喜欢先吃面码,然后再吃面。

所以她并没有着急着将甜水面搅拌均匀,而是将铺成在甜水面表层的金枪鱼片,塞进了嘴里。

“嗯!爸爸做的金枪鱼片好好吃啊!”

“煎出来的金枪鱼片特别香!”

金枪鱼的鲜味顿时间唤醒了小雅那沉睡的味蕾,让小雅的味觉变得愈发的敏锐了。

“金枪鱼片很好吃,就是不知道甜水面吃起来是什么味道的了,总感觉爸爸做的甜水面好像很神奇的样子,竟然不是甜甜的味道呢!”

小雅在小声嘟囔的同时,也将甜水面夹了起来。

甜水面本来就和两份、凉面类似,是属于冷吃的面食,所以吃起来的口感冰冰凉凉的。

“咦?甜水面真的不是甜的嘞!”

冰冰凉凉的甜水面入口之后,非常的有嚼劲。

因为甜水面的面条本身就做的很粗,所以咬起来是非常柔韧的,伴随着牙齿的咀嚼调味料也散开了。

复合性的多重味道在嘴里爆发了出来,咸味和辣味在唇齿间蔓延的同时,似乎还有种淡淡的甜味。

劲道的面条咀嚼起来格外弹牙,再搭配上香味厚重的调料,那感觉简直就让小雅神清气爽。

“爸爸,其实甜水面还是有点甜味的。”

小雅被香辣的酱料,辣得倒吸一口凉气。

“就是在咸味和辣味之后,有点点甜味的回甘,这甜味里似乎透着小麦的清香味!”

小雅吐了吐舌头,端起了豆浆灌进嘴里。

这才彻底缓和了嘴里的辣味。

“就是吃起来太辣了点!”

这种程度的辣味,对小雅而言都有些费力。

就更不用说像小青蛇这样,没有遭受过社会毒打的小异兽了,它吃完了甜水面之后整条蛇都不好了。

清口水直接从张开的蛇嘴里流淌出来,肚子里更是如同翻江倒海般的难受。

“青宝,你赶紧喝点豆浆解辣!”

小雅哈赤哈赤的吸了几口气,这才心满意足的靠在
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