卓青文现在和大学生杜远合伙经营着那间肠粉店，生意马马虎虎，饿又饿不死，弹又弹不起。这个杜远干活比较懒散，早上起得迟，晚上又不肯睡，一有空隙时间就玩手机打游戏，吃辣条饮可乐。
青文曾多次提醒这个杜远：你这样玩手机是没有饭吃的，你这样子玩下去最终是死路一条，光棍一个，孤独终老的下场。
杜远听了，就反驳：“谁个到头来不是死？就连秦始皇都要死，我怕条铁呀！既然来了我就没有打算回着回去！”
“就算你不怕死，但总得攒钱娶个老婆回老家，生儿育女开枝散叶这才对得起你列祖列宗。”
杜远望着青文：“文哥仔，你都飞三章（30岁）的人了，怎么又不见你去娶老婆，要把握时机，过了这村就没有那店了。”
青文就说：“本来我是打算打一辈子光棍的，后来想通了，如果可以，就将就着娶一个，免得到老时死了也没有人哭。不过，话又说回来，你以为取个老婆容易吗？老实讲，用正常渠道去娶个老婆，光是彩礼就得十多二十万，还要有车有房，总算下来，你口袋里没有一百万你没资格站出来说想娶老婆！”
青文跟杜远在吹水聊天，门口猪肉档的猪肉佬方木坤都听到了。猪肉坤也是光棍。
自从杜远来了肠粉店，青文就不用猪肉坤进店来帮忙，现在猪肉坤的台角上开了一支啤酒，一边饮酒一边卖猪肉。现在到处都缺猪，猪价升得高，捉头大猪的成本要几千大洋，但来肉档买猪肉的就是几蚊几蚊（元）的切，这样下来，怎么样才能把捉猪的成本切回来？生意难做呀！
猪肉坤一仰头，“咕咚咕咚”灌了几口啤酒，看着街上车水马龙，看着来来往往的善男信女，看着那些风韵犹存的中年女人，不禁感慨良多，唏嘘不已。
猪肉坤现在听到青文和杜远在讨论关于娶老婆的敏感话题，正所谓嘣嘴巴的就最忌捧着个嘣口碗，现在他俩句句刺到了猪肉坤的痛处。
猪肉坤抡起骨刀，手起刀落把一条猪尾巴劈开两半，其中有一半飞入了肠粉店里面。
青文把那半截猪尾巴捡起走了出来丢到猪肉坤肉档上，说：“坤哥，好端端一条猪尾，你砍断了，谁个还买？”
“没有人买就给狗吃！反正也赚不了钱！”
“坤哥，大清早的，又是哪个得罪了你？要发这么大的脾气！”
“你们一说娶老婆的事儿，我听了就来气了。娶老婆？你们有这个实力吗？你以为去捉头猪呀！成日挂住娶老婆，娶条铁咩！”猪肉坤拿起酒瓶，又灌了几口啤酒。
原来是讲者无心听者有意，得罪了光棍猪肉坤。唉，这年头讲话真的是要注意场合，分清辈分身份，如果不是，分分钟像那条猪尾那样被人劈开两截。
既然话不能乱说，那就做点其他，青文就打扫卫生，杜远就去洗大银（碗碟）。
猪肉坤情绪慢慢的恢复了平静，从裤兜里抽了支烟出来点上，吸了两囗。
因为生意难做，猪肉坤这几天都在考虑着转行做其他生意，另谋出路。
他想做一些本小利大，或者根本不用本钱的生意。他首先想到开间医院做主刀医生，那是个稳赚不赔的行业，那里没有讨价还价，更没有欠费，说收你一万你不敢给八千。不怕你有钱，就怕你没病，正所谓救护车一响，你今年的猪就白养！
猪肉坤摇一摇头，开医院自己没有这个实力也没有那个能力，只能发梦。
既然不能开医院，那就做矿泉水生意，那个算是本小利大的了，请几个妇女去虾钳坑那边用空瓶子装山泉水，批量地装，然后贴上标签就行了。
就关于做矿泉水这个产业，猪肉坤就曾专门去咨询过退休教师方建国，问他这生意有没有得做？
方建国老师就说：“做矿泉水，并没有你想像那么简单的。需要开采环评审批，水质卫生鉴定许可，商标注册认证，法人代表审核，厂房报建审批……等等一系列程序，才能合法生产。生产出来还要广告宣传投入，你做了广告也未必有人饮你的水，因为他们都是饮开农民山泉的，因为农民山泉有点甜！”
听了方建国这么一说，猪肉坤又打消了做矿泉水的生意。
现在猪肉坤脑子里就只剩下一个行业：开间私人作坊制作豆豉，实行自产自销。同时发动周边群众，进行复耕复产，利用荒废了的山场田地大种黄豆，然后自己高价回收。
猪肉坤认为这个创举是迎合了当前发展趋势，是发挥有利政策顺势而为。
当猪肉坤初步决定开一间豆豉厂之后，他就开始考虑物色那些交通便利，又现成，又要廉价的厂房。
猪肉坤把猪肉丢上了摩托车后面的木板架子上，准备落乡去卖猪肉，顺便看看有没有现成的小型厂房。
猪肉坤一路开车来到了榕树头村口，看见村口停了辆装猪的大卡车，大炮林和天满正从卓木九的那个旧猪场赶猪出来装车。
猪肉坤见大炮林赤着膊，上身背着一支长烟斗在赶猪，一边赶一边拍打着猪庇股，
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