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第145章 :海味的极致,艇仔粥!(10…(1/2)

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秦歌动作麻利的淘好粳米,用砂锅熬上白粥之后,就开始聚精会神的召唤食材。

烹煮艇仔粥所需要的食材还挺复杂的。

用来熬艇仔粥的粥底,必须要添加鱼骨。

这样才能让米粥自然而然的染上鱼骨的香味。

好在秦歌的召唤异能,在经过昨天那高强度的锻炼之后,总算是突破到了二阶初期的阶段。

应该是能够召唤稍微高级点的食材了。

秦歌聚精会神的站在厨台边上,略微有些紧张的搓了搓手掌,然后将十枚灵晶放在了右手掌心里。

没错!

秦歌发现自己的召唤异能其实也挺烧钱的,每次突破之后,召唤食材所消耗的灵晶都成倍增长!

明明之前召唤食材只需要两枚灵晶。

在秦歌的召唤异能进阶之后,就需要消耗十枚灵晶了,这也让秦歌隐隐有些担忧。

他现目前不过只是用召唤异能,召唤点食材而已,就需要消耗如此多的灵晶。

要是等到召唤异能逐步提升起来以后,动用召唤异能所消耗的灵晶,又是什么天文数字啊!

而且,如果真的要动用那么多的灵晶去召唤。

到底能够召唤出什么厉害的食材?

或者说……

秦歌的召唤异能,除了召唤最为简单的食材之外,还可以召唤出什么毁天灭地的东西?

徐天凤的火凤凰号机甲吗?

“嗡嗡——”

伴随着空间扭曲时发出来的阵阵声响,两只紫色的花蟹掉落在了厨台上,碰撞时发出了清脆的声响。

秦歌瞧见那两只被摔得七晕八素的花蟹,也不由得笑出了声音来。

尽管这些花蟹的形状有点奇怪,深紫色的外壳上布满了锋利的尖刺,看着就和海胆没什么两样

但是,这可是活生生的花蟹啊!

“总算是可以召唤点活物了吗?”

秦歌有些兴奋的挥了挥拳头。

他从前召唤出来的食材,都是些残败破损的部位,根本就不能将鲜活的生命召唤出来!

微脑给出的解释是,他的异能等级太低。

所以没办法将有生命的动物召唤过来。

但是在秦歌晋升到二阶初期的等级之后,召唤出来的这两只花蟹,竟然还能蹬着它们灵活的蟹腿!

“既然花蟹都能够召唤出来,那花甲和河虾应该都没有问题,今天早上的艇仔粥还真让人期待!”

秦歌在发现自己可以召唤鲜活的食材之后,就兴致勃勃的进行着尝试,当然这其中也失败了好几次。

比如在召唤花甲的时候。

秦歌召唤出了些如同岩石般坚硬的生蚝。

在召唤河虾的时候。

秦歌召唤出来了五六只脾气暴躁的小龙虾。

尽管召唤食材的过程有点曲折。

但秦歌总算是磕磕绊绊的凑齐了艇仔粥所需要的食材了,能够将这些鲜活的食材煮成美味的艇仔粥!

艇仔粥也是广式粥点中,比较著名的小吃。

以食材种类的繁多、味道的极度鲜美而闻名。

因为艇仔粥所用到的食材,都是鲜香味极强的海鲜,像花蟹、花甲、河虾和鱼皮等等。

当然了,还有必不可少的蛋丝、花生、油条。

可以说艇仔粥的熬煮步骤,要比鸡茸粥复杂多了,而两者之间在味道上也有着天差地别的距离。

鸡茸粥主要是突出鸡肉的嫩滑和细腻。

但是艇仔粥,主要是彰显海鲜的极致香味。

“咕噜咕噜——”

秦歌将经过食材溯源的花蟹处理干净了以后,摆放在灶台上的白粥也熬煮出了浓郁的米香味。

艇仔粥所采用的烹煮手段,也是广式粥点中比较常用的方法,即用滚粥冲烫粥料的烹饪手法。

在米粥熬好了以后,即刻将准备好的粥料放入米粥中,让米粥那滚烫的温度烫熟其他的食材。

用这种手法,能够完美的保存食材的鲜香味。

将食材最为纯粹的香味,彻底的封存起来!

“今天早上的艇仔粥,定价肯定不便宜!”

秦歌见砂锅里的白粥煮沸之后,动作迅速的往砂锅内放着粥料,花蟹、花甲和河虾是依次放入的。

花蟹在米粥内打了好几个滚。

在接触到沸腾的米粥以后,那青色的蟹壳很快就染上了鲜艳的火红色,如同门外冉冉升起的太阳。

而那些新鲜的花甲,也在米粥的烹煮之下,缓缓张开了坚硬的外壳,露出了白嫩鲜香的花甲肉。

青色的河虾也在米粥的翻滚之下,染上了朝阳般绚丽的红色,比洛虞那火红的狐狸尾巴还要诱人。

“小雅蛮喜欢吃油条的。”

“所以油条碎屑可以多放点。”

秦歌将切碎了的油条屑倒进了砂锅里,等到撒上蛋丝和浮皮以后,就即
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